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RICETTE PEROLLO
Realizzate con Amaro K1 e Amaròla
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Perollo
24 gen 2023Tempo di lettura: 1 min
Amaròla Fashion by Franco Cruder
- 4cl Amaròla - 1.5 cl liquore alla banana - 2,5 cl Cremoncello Picciriddu - 1 cl sciroppo di guava - 2 cl crema di latte
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Perollo
19 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Caciu all'argintera, by Gianluca Interrante
Ingredienti: - Formaggio Maiorchino tagliato a fette spesse (caciocavallo va bene) 300 gr - Aceto rosso 50 gr - Amarola 30 gr - Mandorle...
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Perollo
19 apr 2020Tempo di lettura: 1 min
Gambero rosso all'Amarola, by Pasquale Vinci
- 6 gamberi rossi - 100gr di sale nero - 70 cl di Amarola - Olio EVO Perollo IGP Sicilia - Pepe fresco, affumicato o normale - Bastoncini...
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Perollo
4 mar 2020Tempo di lettura: 1 min
Perollo Zen, by Lele Sinacori
Ricetta: 5cl Amarola 12cl Ginger Beer 3 gocce di Angostura
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Perollo
14 feb 2020Tempo di lettura: 1 min
Spume di Ricotta all’Amaròla, by Chef Franco Mazzei
Ricetta x 4 persone: 300 gr di Ricotta fresca Q.B. Amaròla 2 cucchiai di Olio Perollo Extra vergine IGP 4 filetti di Acciughe 20 gr...
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Perollo
2 nov 2019Tempo di lettura: 1 min
Biscottòla, di Chef Sara Barbara Guadagnoli
Ricetta x 4 persone: 500 gr farina 150 gr zucchero 150 gr Amarola 150 olio EVO 8 gr lievito per dolci 3 gr cannella 2 gr peperoncino Un...
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Perollo
2 nov 2019Tempo di lettura: 1 min
Cìauru, by Calogero Dimino
4 cl Amarola Perollo 2 cl Anita Pellegrino Marsala 2 cl Rum Bacardi Carta Fuego 3 dash a Bitter al Cioccolato Velluto di Zahare 1...
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