IGP SICILIA
IGP SICILIA
Olio Perollo ottenuto dalle cultivar Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola.
Formati disponibili:
0.25L - 0.50L - 3L - 5L
L’Olio IGP Sicilia Perollo è ottenuto dalle cultivar Biancolilla, Nocellara del Belice e la Cerasuola, coltivate ancora oggi secondo antiche tradizioni. La spremitura a basse temperature permette di mantenere intatte la fragranza, i profumi e tutte le proprietà organolettiche dell’olio extra vergine di oliva.
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Color verde oro, sapore di frutta e sentore di pomodoro verde, carciofo ed erba fresca: è l’olio extravergine di oliva IGP Sicilia Perollo, che grazie al suo sentore amaro è adatto anche alle salse che accompagnano carne rossa o pesce alla brace.
Crediamo nel territorio e nelle piccole realtà che se ne prendono cura: per questo siamo soci dell’UPO (Unione Produttori Olivicoltori), insieme ad altre mille aziende, e seguiamo scrupolosamente più di 250 mila uliveti per puntare sempre alla massima qualità.
